Общепит

Пока часть кофейных сетей в 2025-2026 годах сокращала присутствие и замораживала новые открытия, "Кофелайк" объявил о масштабной программе экспансии: 110 новых кофеен до конца года с объемом инвестиций в 150 млн рублей. Франчайзинговая сеть, у которой уже больше 1,1 тыс. точек в 150 городах, везет свой стаканчик

Сеть "Теремок" объявила о масштабировании своего барного проекта: после успешного теста в Москве откроются еще шесть полноценных ресторанных баров (четыре в столице и два в Питере). Идеальный пилот: первый бар был запущен в марте этого года во флагманском ресторане на Большой Дмитровке в Москве. Результат за два месяца

Московские ребята из Market Liner все же забирает 2 700 кв.м под свой новый фудхолл на пятом этаже питерского ТК "Невский центр". Объем инвестиций - больше 300 миллионов рублей. Размах серьезный: 600 посадочных мест, 34 гастрокорнера и отдельный ресторан. Открытие планируют на конец 2026 года. До них

Уже в июле на Тверском бульваре, 27, стр. 6 открывается монументальный гастрономический центр "Тверской. Дом вкуса". Проектом занимается Capital Group. Что будет на четырех этажах и 16 000 кв.м: * Всего более 30 гастро-концепций: собрали абсолютно всё - от суши Shinko by Naomi и пекинской утки в Double

Некоторые уже вовсю хоронят Мясницкую вслед за Патриками после волны закрытий ресторанов. Но Мясницкая явно не собирается так рано сдаваться, привлекая новые интересные концепции. И вот 12 июня там открывается двухэтажный латиноамериканский бар Santa Muerte. Вместо унылых стандартных позиций в меню и барной карте там предложат настоящий латиноамериканский хаос: мичелады