Margot Bistro заселяется на Большую Никитскую
На Большой Никитской рестораны открываются быстрее, чем обновляется лента в соцсетях. Осознав масштаб катастрофы, питерский «Комитет» (Original Belgian, «Мона», Rimski) решил не стоять в очереди и сразу занял двухэтажный особняк Розен под своё Margot Bistro.
Официально ресторан откроется ориентировачно 10 ноября, но самые хитрые уже успели заглянуть: в конце октября Patriki Insider обмыли здесь своё семилетие.
Пространство задизайнили так, чтобы у гостя не осталось ни одного повода выйти на улицу. Утром тут соблазняют выпечкой, днём пастой, а вечером наливают в баре. Причём бар цинично воткнули прямо на лестнице, чтобы вы точно не дошли до выхода. А если ужина окажется мало для полноценного вечера, можно перебраться в отдельный кабинет с PlayStation и караоке.
Меню в ресторане страдает легким гастрономическим биполярным расстройством: Италия тут мирно соседствует с Японией. А за то, чтобы паста и пицца мирно сосуществовали с рисом и свежей рыбой, отвечают шефы Александр Соседов и Андрей Красов (последний раньше работал в Lucky Izakaya, Eva и Mad).
