Фабрика вкусов откроется в оренбургском Мармеладе

1 ноября в оренбургском мегамолле «Мармелад» заработает фудхолл «Фабрика» на 3 200 кв.м. В нём соберут 12 кухонь: азиатскую, европейскую, пасту, мясо на мангале, пиццу из дровяной печи и, конечно, кофе с десертами. Общий зал рассчитан на 430 мест, так что одной компании больше не придётся спорить, идти за роллами или за шаурмой из тандыра.

Ставку организаторы делают не на перекус между магазинами. В «Фабрике» планируют дегустации и гастрономические мастер-классы, чтобы сюда приезжали отдельно, а не только по пути. Судя по всему, интерес у ресторанов есть: около 90% площадей уже сданы.

Фудхолл здесь ставят между океанариумом, спортом и термами не случайно: после тренировки или бассейна людям нужно где-то поесть, и именно еда удерживает их в торговом центре дольше одного развлечения.