# Ритейл # Торговые центры # Стрит-ритейл # Общепит # Аналитика # Инвестиции # Маркетплейсы # Лайфстайл # Зарубежное # Маркетинг

Блины рулят: сеть "БлинБери" открыла первую точку для автомобилистов

Блины рулят: сеть "БлинБери" открыла первую точку для автомобилистов

Все мы привыкли, что формат кафе drive-thru (ну, когда заказываешь себе обед, не выходя из машины) - это территория бургеров и картошки фри. Классика, которая руководит рынком.

И тут приходят ребята из Blinberry Group и ломают стереотипы: в Ростове-на-Дону запустили первую точку для автомобилистов под вывеской "Блин Авто".

Пока ребята только обкатывают формат - официальный старт намечен на 1 июня, и тогда точка станет круглосуточной. Но знаете что? За первые три месяца, пока точка работала всего на 30% от мощности, средний чек на автолинии подскочил до 920 рублей против 450–500 рублей в обычных "БлинБери".

Кстати, поговаривают, что в перспективе такой же автоформат могут запустить и для "СушиВёсла" (бренд тоже принадлежит Blinberry Group).

Ребята явно поймали волну федерального тренда на автотуризм.

Поделиться

Telegram VK MAX